Sivun näyttöjä yhteensä

keskiviikko 1. joulukuuta 2010

Gyroslihan maustemix


Törmäsin ihanaan karppiblogiin
Min lavkarbomat

Siellä on vaikka ja mitä ihanaa!

Ensimmäiseksi tein Gyroslihaa

Mausteseos:

2 rkl paprikaa
1 tl suolaa
1tl curry
1 tl kuminaa
1tl oreganoa
1 tl timjamia
1tl rosmariinia
0,5tl chiliä
0,5tl sipulijauhetta
0,5tl valkosipulirouhetta
0,5tl mustapippuria

Sekoita vain keskenään tai jauha mortellissa.

Tätä sekoitetaan öljyn kanssa lihaan ja annetaan marinoitua

Mieheni mielestä rosmariini ja timjami maistui liikaa. Minusta se oli hyvää, mutta mausteisiin tottumattomille ehkä vain puolikas tl voimakasta rosmariinia ja timjamia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...